Babiole 2021
14,80 €
Andrea Calek
Ardeche, Ródano, Francia
Syrah, Garnacha y Merlot.
Uvas procedentes de distintas parcelas de entre 20-60 años. Suelos frescos y ricos, con limosas y margas grises en las capas inferiores.
Vinificación de racimos enteros, 7-10 días de maceración, prensado y fermentación en depósito de fibra de vidrio durante 3 meses. Embotellado Dic. 2021.
Suave y excitante, terroso y afrutado con una agradable acidez.
Agotado