Tot Ancestral

Celler Tuets

Tarragona, España

Uvas: Macabeu, Parellada, Moscatell

Albert Domingo, autor de los vinos TUETS, trabaja la finca, donde desde hace seis generaciones su familia ha cultivado la tierra, con respeto, conciencia y libertad a través de la agricultura biodinámica. La finca, de tierras delgadas y calizas, se ubica en el Alt Camp en un lugar privilegiado para elaborar vinos a una altitud de 550 m sobre el nivel del mar, con grandes contrastes de temperatura entre el día y la noche en el verano, favoreciendo una óptima maduración de la uva. Los vinos se elaboran con las mismas levaduras de la uva y sin filtrar, expresando al máximo su lugar de origen, el pequeño trozo de tierra. Al probar estos vinos con alma se descubre la magia del paisaje en el que nacen. Tot Ancestral es un vino de baja graduación, sin filtrar ni clarificar. Uvas maceradas con pieles durante 1 día. Un vino fresco y ligero con notas florales y cítricas.

IVA incluido. Envíos gratuitos desde 200 euros.